Carte et stock
Vos plats, leurs ingrédients et leurs allergènes, et un stock qui se met à jour à chaque vente.
Tant qu'un ingrédient n'a pas ses allergènes, vos clients voient « Allergènes à vérifier » sur le plat. Le suivi du stock (quantités, seuils, alertes) fait partie de l'offre PRO+.
Du plat au stock
Créer le produit
Onglet Produits : nom, description, prix, photo, catégorie, et son taux de TVA.
Le mettre dans la carte
Onglet Carte. Un produit n'est vendu nulle part tant qu'il n'y est pas.
Le relier à ses ingrédients
La recette fait deux choses : elle décompte le stock à chaque vente, et elle donne au plat ses allergènes.
Les allergènes se déclarent une fois sur la fiche de chaque ingrédient (onglet Ingrédients), ou « aucun allergène ».
Le stock suit
Chaque vente, au camion, en ligne ou en événement, puise dans le même stock.
Les états du stock
À racheter bientôt
La quantité est passée sous le seuil d'alerte que vous avez fixé.
Le plat aussi
À zéro, les plats qui utilisent l'ingrédient passent en « épuisé », en caisse et pour vos clients.
La liste de courses
Ce qui passe sous le seuil vous est proposé, la liste se partage avec l'équipe, et au retour le stock se remet à jour en un clic.
Vendus en ligne si leurs allergènes sont connus
Un supplément dont les allergènes ne sont pas renseignés n'est pas proposé en Click & Collect.
Où le trouver dans l'app
Menu latéral › Carte & Stock : les onglets Carte, Produits, Ingrédients, Stock et Statistiques.
La Liste de courses a sa propre entrée dans le menu.